新型生物兽药——酪酸菌活菌制剂

项目来源:

北京11选5中奖规则规 www.g7xu.cn   “新型生物兽药——酪酸菌制剂的研究和开发”是江苏省科技厅2003年10月下达的省科技发展计划(三药攻关)项目,项目编号:BE2003613,由江苏省微生物研究所有限责任公司和无锡市大江中盛饲料有限公司共同承担,06年通过项目验收和成果鉴定。

成果创新点:

  (1)研制的酪酸菌制剂芽孢率>90%,使制剂具有高活性、高稳定性能。(2)酸菌制剂作为新型兽药在畜禽养殖业上的应用研究,猪、鸡腹泻率疗效平均85%,优于对照抗生素,经济效益可提高8%以上;(3)酪酸菌制剂的研制技术填补国内空白。成果技术达到国际先进水平。项目有自主知识产权,申报1项国家发明专利,2005年荣获优秀产学研项目二等奖。

项目研究的目的意义:

  长期以来,在畜牧、水产养殖方面,主要依赖于抗生素来防治动物疾病。伴随着抗生素类药物添加剂的广泛使用,因药物残留等带来的问题越来越引起人们的重视,研究开发一些符合人们安全、生态、环保的无污染、无残留、无毒副作用的新型兽用药物添加剂是畜牧养殖业的发展趋势。
  酪酸菌是一种厌氧芽孢杆菌,革兰氏染色阳性,主要代谢产物为丁酸、乙酸,其中丁酸为动物体肠道上皮组织细胞新陈代谢不可缺少的能源,对肠道疾患后所致肠上皮组织的修复具有十分重要的作用;酪酸菌是人和动物体内正常菌群之一,它能够促进机体肠道内有益菌群(双歧杆菌、乳酸菌等)的增殖和发育,抑制肠道内腐败菌和有害菌的生长繁殖,纠正肠道内菌群紊乱,减少和降低肠毒素的产生;与双歧杆菌、乳酸菌等肠道有益菌不同的是,由于酪酸菌具有芽孢,因而对外界环境有较强的抵抗力,把它加热至90℃ 10分钟、100℃ 5分钟不会失活,PH 1.0-5.0时仍能存活,PH 4.0-9.8时能适合其发育生长,其固体活菌制剂在室温、干燥情况下保存具有良好的稳定性,保存2年以上,未见活菌显著减少。
  正是由于酪酸菌具有其独特的生物特点,近半个世纪来,酪酸菌活菌制剂在日本、韩国、中国等国家广泛应用于人体消化疾病的治疗。
  动物试验表明,酪酸菌可维持和调节动物机体微生态平衡,增强动物的免疫力,产生淀粉酶、维生素促进动物对饲料的消化吸收,起到营养作用,因而它既能作为动物防病、治病的药物服用,也可作为帮助消化的促生长剂使用。
  1996年以来我国农业部正式批准蜡样芽孢杆菌、枯草杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母、噬菌蛭弧菌6种生物兽药投入工厂化生产,同国际市场相比,国内目前该类产品的品种比较单一,而酪酸菌在兽用药物添加剂方面的研究应用在国内尚属空白,是急需开发的微生态制剂兽药新品种。
  本项目的研究目的就是通过对酪酸菌制剂的研究开发,使其成为新型生物兽药并实现产业化。这一方面可填补国内空白,增加环保型生物兽药的品种,另一方面对推动我国养殖业向安全、无残留、无污染方向发展,提高我国出口畜禽产品合格率,增加国际市场竞争能力等方面都具有十分重要的意义。

项目进展情况:

  本项目自2003年10月下达起,项目组成员即按照农业部新兽药申报的规定,积极开展各项研究工作,于2005年底完成了酪酸菌活菌制剂的毒理、药理、药效学研究及稳定性考察试验;酪酸菌活菌制剂中试规模的生产工艺研究和猪、鸡的大规模临床试验等工作,并于2006年1月通过了省科技厅对该项目的验收和鉴定。2006年2月起,通过临床试验的进一步补充、完善和上报材料的撰写及上报,于2008年11月19曰被农业部批准为国家二类新兽药,证书编号为(2008)新兽药证字28号。

该项目的产业化前景:

  在本项目的实施过程中,我们主要进行了酪酸菌活菌制剂对鸡、猪肠道疾病的预防、治疗及对它们的促生长方面的研究,取得了很好的结果。
  猪在两个猪场实施了万头猪临床试验。试验结果证明,酪酸菌活菌制剂对乳仔猪细菌性腹泻有很好的治疗效果,治愈率总平均为81.57%,与抗生素组治愈率83%相近;在饲料中添加0.5‰-1‰酪酸菌活菌制剂可有效预防乳仔猪腹泻,并显著地促进其生长发育,乳仔猪腹泻发病率降低38.7-54.8%,成活率提高5.0-7.7%,增重平均提高13.1%、饲料利用率平均提高15.8%、经济效益平均提高了15.6%;用3倍推荐剂量(3‰)的酪酸菌活菌制剂添加至饲料中进行安全试验,经过两个月的饲喂没有产生不良影响,平均成活率92.3%高于抗生素对照组,比空白组平均提高6%,证明此添加剂量安全可靠;
  鸡的临床试验数量为两万羽,试验结果证明,酪酸菌活菌对鸡白痢病有较好的治疗效果,三批酪酸菌制剂鸡白痢病治愈率84.83%,与抗生素组治愈率79.71%相近;在饲料中添加0.5‰-1‰酪酸菌活菌制剂可显著提高鸡成活率,并促进其生长发育,同空白组相比成活率提高了5.75%、增重提高了5.08%、饲料利用率提高了8.41%;用3倍推荐剂量(3‰)的酪酸菌活菌制剂添加至饲料中进行安全试验,没有产生不良影响,成活率平均达97.63%,高于抗生素对照组(97.15%),比空白组提高了5.59%,证明此添加剂量安全可靠。
  因此,酪酸菌活菌制剂既是一种无毒、无残留的防病促生长饲料添加剂,又可作为兽药,用于猪、鸡细菌性腹泻的治疗,可完全代替或部分代替抗菌素类药物添加剂起防病、治病的作用。另外,酪酸菌活菌制剂生产工艺成熟,中试规模酪酸菌菌粉的活菌含量最高可达1.0×1010个/克,生产原料成本18元/Kg,工厂成本35元/Kg。如果生产规模扩大,成本可以大大下降,有较高的利润空间,因而具有广阔的市场前景。

 

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